محمدعلی کمالی، مشاور عالی اتحادیه مرغداران گوشتی گفت سرانه مصرف مرغ تا قبل از «مردمی‌سازی یارانه‌ها»، حدود ۳۲ کیلوگرم به ازای هر نفر بود که در سال بعد از آن، این مقدار حدود ۱۲ درصد به لحاظ وزنی مصرف یا تولید گوشت کاهش پیدا کرد.

او افزود این میزان به حدود ۲۶ کیلوگرم رسیده است.