محمد فربد، عضو هیات مدیره انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی، اعلام کرد که ناتوانی مردم در خرید، سرانه مصرف لبنیات را در کشور کاهش داده است

او گفت به همین دلیل بخشی از شیر تولیدی در کشور به کارخانه‌های تولید شیر خشک می‌رود و تبدیل به شیرخشک و خامه می‌شود